تسعى العديد من الأمهات إلى معرفة كيفية تحضير وجبات مناسبة للأطفال الرضع، حيث يحتاج الطفل في جميع مراحل نموه إلى غذاء صحي ومتوازن، مما يسهم في تعزيز نموه وتقوية مناعته. ولكن يجب إدخال أنواع مختلفة من الأطعمة في نظام طفلك الغذائي بناءً على مرحلته العمرية.

نظرًا لأن جسم الطفل لا يزال في طور النمو، فمن الضروري عدم تقديم نفس الأطعمة التي يتناولها البالغون له بشكل مفاجئ. يجب أن يبدأ الرضيع بتناول الحليب الطبيعي من ثدي الأم، ومع تقدم عمره، تزداد حاجته للعناصر الغذائية الموجودة في الأطعمة المختلفة.

خلال الفترة من ستة أشهر وما بعدها، يمكن البدء بتقديم وجبات صغيرة إلى جانب حليب الثدي. في هذا المقال، نقدم لك مجموعة من الوصفات لتحضير وجبات صحية للأطفال الرضع.

طرق تحضير وجبات الأطفال الرضع

هناك العديد من الوجبات الصحية التي يمكن إعدادها للأطفال الرضع بطرق متنوعة تشجعهم على تناولها، ومن تلك الوصفات:

طريقة تحضير مهروس الجزر بعمر ستة أشهر

• ابدئي بغسل الجزر جيدًا بالماء، ثم قشريه وقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم.
• ضعي الجزر في قدر مملوء بالماء المغلي، واتركيه حتى ينضج تمامًا ويصبح طريًا.
• امزجي قطع الجزر المطبوخة في الخلاط الكهربائي مع ثلاث ملاعق من ماء السلق حتى تحصلي على مهروس متماسك وطري.
• قدمي مهروس الجزر لطفلك، واحفظي الكمية المتبقية في الثلاجة لاستخدامها لاحقًا، ولا تترددي في تقديم خضار أخرى مثل الكوسا والقرع والبطاطا الحلوة بنفس الطريقة.

طريقة تحضير مهروس المشمش والدراق في عمر سبعة أشهر

• اغسلي المشمش والدراق جيدًا، ثم قطعيهما إلى أنصاف.
• ضعي الفواكه على النار مع إضافة كمية من الماء، واتركيها تغلي لمدة ثلاث دقائق حتى تصبح قشرتهما طريّة.
• اهرسي أو اخلطي قطع الفواكه في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على قوام ناعم ومتماسك.
• قدمي الوجبة لطفلك كمصدر لصحي ولذيذ، واحفظي المتبقي في الثلاجة لاستخدامه لاحقًا.

طريقة تحضير مهروس العدس والجزر في عمر ثمانية أشهر

• قلي شرائح البصل الأخضر في قليل من الزيت بعد تقطيعها.
• أضيفي مرقة دجاج غير مملحة والعدس الأحمر إلى البصل، وحركي المزيج جيدًا حتى يغلي، ثم خففي النار.
• اتركي العدس ينضج لمدة عشر دقائق، ثم أضيفي قطع الجزر واطهيه لمدة عشر دقائق إضافية حتى يصبح طريًا.
• اهرسي الجزر والعدس معًا باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تنالي القوام المطلوب.
• قدمي مهروس العدس والجزر لطفلك، واحفظي المتبقي في الثلاجة للاستخدام لاحقًا.

تابع المزيد:

طريقة تحضير دجاج حلو وحامض في عمر السنة

• قومي بتقطيع الدجاج إلى قطع صغيرة، ثم اقليها في الزيت حتى تنضج من الجانبين.
• أضيفي عصير التفاح وصلصة الصويا لخليط الدجاج، ثم أضيفي الفلفل الأخضر، الجزر والطماطم. حركي جيدًا.
• غطّي المقلاة واتركي المكونات تُطهى لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى ينضج الدجاج تمامًا.
• أضيفي القليل من الماء للحفاظ على رطوبة الوجبة.
• اخلطي المكونات جيدًا في الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على المهروس المطلوب، وقدميه مع بعض الأرز.

في ختام هذا المقال، قدمنا لك طرقًا متنوعة لتحضير وجبات الأطفال الرضع، لضمان حصول علي غذاء صحي ومناسب يعزز من نمو طفلك بشكل سليم.