يُعتبر الشمندر أو البنجر من النباتات الغنية بالفيتامينات التي تعزز من صحة البشرة، مما يساعد في استعادة نضارة البشرة الطبيعية وإشراقتها.

معلومات حول الشمندر

• الشمندر يحتوي على مجموعة من المعادن والفيتامينات التي تدعم صحة البشرة وتعزز من نضارتها.
• بالإضافة إلى خصائصه في تبييض البشرة، يساعد الشمندر في جعلها أكثر نعومة. سنستعرض في السطور التالية مدى أهمية الشمندر في تعزيز صحة البشرة وعلاج مشاكلها.
• ينتمي الشمندر إلى عائلة النباتات القطيفية، ويُعرف بأنه نبات جذري يتمتع بعدة فوائد واستخدامات.
• أثبتت العديد من الأبحاث العلمية فعالية الشمندر في مجالات الصحة والطب البديل.
• ويتميز بمظهره الغذائي المتنوع، حيث إنه يُعد قليل السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات والمعادن.
• بالفعل، يحتوي الشمندر على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية.

إليك نظرة عامة على المكونات الغذائية الموجودة في 100 جرام من الشمندر:

• السعرات الحرارية: 44
• البروتين: 1.7 جرام
• الدهون: 0.2 جرام
• الألياف: 2 جرام
• فيتامين ج: 6٪ من الاحتياج اليومي الموصى به
• الفولات: 20٪ من الاحتياج اليومي الموصى به
• فيتامين ب 6: 3٪ من الاحتياج اليومي الموصى به
• المغنيسيوم: 6٪ من الاحتياج اليومي الموصى به
• البوتاسيوم: 9٪ من الاحتياج اليومي الموصى به
• الفوسفور: 4٪ من الاحتياج اليومي الموصى به
• المنغنيز: 16٪ من الاحتياج اليومي الموصى به
• الحديد: 4٪ من الاحتياج اليومي الموصى به

فوائد الشمندر للبشرة

• يحتوي الشمندر على كمية وفيرة من الفيتامينات، والمعادن، ومواد مضادة للأكسدة، مما يدعم صحة وإشراقة البشرة. وهو مصدر ممتاز لفيتامينات C وB6.
• كما يحتوي على حمض الفوليك، والمغنيسيوم، والفوسفور، والبوتاسيوم، والزنك، والنحاس، والسيلينيوم.

الشمندر وعلاج حب الشباب

• يُعتبر الشمندر من العناصر الغذائية الغنية بالمركبات المفيدة للبشرة، حيث يُسهم في مكافحة مشاكل حب الشباب والبثور.
• يتضمن أيضاً خصائص مضادة للالتهابات، تساعد في تقليل احمرار الحبوب.

الشمندر وتعزيز نضارة البشرة

• يوفر الحديد والفيتامينات والمعادن الموجودة في الشمندر التغذية اللازمة للبشرة، مما يحافظ على صحتها ونضارتها.
• يساعد الشمندر أيضاً في التخلص من خلايا الجلد الميتة، ويعزز استبدالها بخلايا جديدة، مما يمنح البشرة حيوية ونضارة.

الشمندر ومعالجة البقع الداكنة والهالات السوداء

• يحتوي الشمندر على مادة الليكوبين، التي تحافظ على وظيفة تدفق الدم في البشرة وتحميها من أضرار أشعة الشمس، وبالتالي تساهم في الحد من مخاطر سرطان الجلد وحروق الشمس.
• أيضاً، يساهم الشمندر في تقليل ظهور الهالات السوداء والبقع الداكنة، مما يُساعد في عملية تبييض البشرة وتفتيح لون الوجه.

الشمندر وتأخير علامات الشيخوخة

• تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الشمندر على إبطاء ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.
• كما تحمي البشرة من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما يقيها من الشيخوخة المبكرة.

خلطات عصير الشمندر لتفتيح البشرة

خلطة عصير الشمندر مع الكركم

• يُخلط عصير الشمندر مع ملعقة من الكركم للحصول على ماسك يُطبق على الوجه.
• يُترك الماسك لمدة 15 دقيقة ثم يُغسل الوجه جيداً للحصول على بشرة نضرة وصافية.

خلطة عصير الشمندر وعصير الليمون

• ادمجي ملعقة صغيرة من عصير الليمون مع ملعقة كبيرة من عصير البنجر، وضعي المزيج على البشرة.
• اتركيه لمدة لا تقل عن 15 دقيقة ثم اغسلي البشرة بالماء.
• يُنصح بتطبيق هذا الماسك مرتين أسبوعياً للحصول على النتائج المرجوة.

خلطة عصير الشمندر وعصير البندورة

• اخلطي ملعقة كبيرة من عصير البندورة مع عصير الشمندر، ثم ضعي المزيج على البشرة.
• اتركيه لمدة 15 دقيقة ثم اغسليه بالماء الدافئ.

خلطة عصير الشمندر مع دقيق الحمص والزبادي

• اخلطي ملعقة كبيرة من عصير الشمندر مع ملعقتين صغيرتين من دقيق الحمص وملعقة من الزبادي ونصف ملعقة صغيرة من ماء الورد.
• امزجي المكونات جيداً وضعيها على الوجه لمدة ساعة.
• بعد أن تتشرب البشرة الماسك، اغسلي وجهك بالماء الدافئ.
• يُنصح باستخدام هذا الماسك مرتين في الأسبوع لضمان بشرة نضرة وصافية.

يمكن الاستفادة من الشمندر ليس فقط عبر الخلطات أو شرب العصير، بل يمكن أيضاً تناوله في النظام الغذائي اليومي. إليك بعض الطرق الممتعة لإضافة المزيد من الشمندر إلى وجباتك:

1. سلطة الشمندر: يُضاف البنجر المبشور إلى سلطة الكرنب لإضفاء نكهة لذيذة ولون جذاب.
2. غموس الشمندر: يُمكن خلط الشمندر مع اللبن الزبادي اليوناني لإعداد غموس لذيذ وصحي.
3. عصير الشمندر: من الأفضل تحضير عصير الشمندر الطازج، حيث أن العصائر المعبأة قد تحتوي على سكريات مضافة.
4. أوراق الشمندر: يمكن طهي أوراق الشمندر والاستمتاع بها مثل السبانخ، لذا لا تتخلص من هذه الأوراق المفيدة.

طرق استخدام الشمندر للبشرة

الشمندر هو خضار يجذب الأنظار بلونه وشكله، ويُعَدُّ الخيار الأمثل نظراً لقيمته الغذائية العالية وفوائده العديدة للبشرة.

إليك بعض الطرق لاستخدام الشمندر على البشرة:

• علاج جفاف البشرة: يحتوي الشمندر على مضادات الأكسدة التي تعزز تدفق الدم إلى الجلد. يُمكن وضع خليط منه على البشرة.
• اخلطي ملعقة صغيرة من الحليب مع 2-3 قطرات من زيت اللوز أو زيت جوز الهند وملعقتين صغيرتين من عصير البنجر. ثم ضعي الخليط على الوجه مع التدليك بلطف واتركيه لمدة 10 دقائق ثم اغسلي وجهك بالماء.
• للشمندر خصائص علاجية متعددة يمكن الاستفادة منها في الصحة والجمال، لذا ينصح بالتعرف على مزيد من فوائده واستخداماته المختلفة لدعم الجمال الطبيعي.