يُعتبر فيتامين B1، والذي يُعرف أيضاً بالثيامين، أداة حيوية لجميع خلايا الجسم، حيث يساهم في تحويل الطعام إلى طاقة. ونظراً لعدم قدرة الجسم على إنتاجه، فإنه يتعين الحصول عليه من مصادر غذائية غنية، مثل اللحوم، المكسرات والحبوب الكاملة. وعلى الرغم من أن نقص فيتامين B1 ليس شائعاً، إلا أن بعض الأشخاص قد يكونون أكثر عرضة للمعاناة منه، بما في ذلك كبار السن، المصابون بفيروس نقص المناعة البشرية، مرضى السكري، والمُتعاطون للكحول. إليك أبرز أعراض نقص فيتامين B1:
للاطلاع على المزيد من المعلومات حول نقص فيتامين B1، يمكنك مراجعة مقال نقص فيتامين B1.
فيتامين B2، المعروف أيضاً بالريبوفلافين، يُعتبر عنصراً غذائياً أساسياً يتواجد في اللحوم، الفاصولياء، والخضروات. يمكن أن يؤدي نقصه إلى أعراض تشمل فقر الدم، التهاب الفم، التهاب اللسان، وغيرها من المشاكل الصحية. يشكو كثير من المصابين بنقص فيتامين B2 من تغيرات مزاجية، والاكتئاب، والشعور بالتعب.
لمزيد من التفاصيل حول نقص فيتامين B2، يرجى الرجوع إلى مقال نقص فيتامين B2.
نقص فيتامين B3، المعروف بالنياسين، قد ينتج عنه مجموعة من الأعراض الخفيفة تشمل:
نقص شديد في فيتامين B3 قد يؤدي إلى مرض البلاغرا، الذي يشمل أعراض أكثر شدة مثل مشكلات جلدية وفموية.
يعد نقص فيتامين B5 نادر الانتشار، إلا أن بعض الأعراض تشمل: التعب، الاكتئاب، اضطرابات النوم، والغثيان.
يمكن الحصول على كميات كافية من فيتامين B6 من الطعام، إلا أن بعض الفئات مثل مرضى الكبد، أو النساء الحوامل، قد تكون عرضة لنقصه. تشمل الأعراض الشائعة نقص فيتامين B6 ما يلي:
لمزيد من المعلومات حول نقص فيتامين B6، يمكنك الرجوع إلى مقال نقص فيتامين B6.
يمكن أن يتسبب نقص فيتامين B7 في ظهور أعراض مثل تساقط الشعر، جفاف العينين، ومشاكل جلدية.
نقص فيتامين B9، المعروف بحمض الفوليك، قد يؤدي إلى أعراض تشمل: الإعياء، الشعر الرمادي، وتقرحات الفم.
لمزيد من المعلومات حول نقص فيتامين B9، يمكنك الرجوع إلى مقال أعراض نقص حمض الفوليك.
يمكن أن يؤدي نقص فيتامين B12 إلى فقر الدم، وأعراض أخرى قد تشمل الدوار وضعف التركيز. تشمل الأعراض الرئيسية:
للمزيد من المعلومات حول نقص فيتامين B12، يمكنك الرجوع إلى مقال ما هي أعراض نقص فيتامين B12.
يتوفر مجموعة واسعة من الأطعمة التي تُساعد الجسم في الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية بشكل طبيعي، من خلال نظام غذائي متوازن. على الرغم من أن معظم الناس لا يحتاجون لمكملات، إلا أن الحمل وكبار السن فوق خمسين عاماً ينبغي عليهم التفكير في تناول مكملات تحتوي على فيتامين B. من المهم استشارة الطبيب قبل البدء في تناول أي مكملات غذائية، وذلك لتفادي أي تفاعلات سلبية.
تتكون مجموعة فيتامينات B من عدة أنواع، بما في ذلك B1، B2، B3، B5، B6، B7، B9، وB12. تعتبر فيتامينات B في الغالب قابلة للذوبان في الماء، ولا يستطيع الجسم تخزين معظمها. وسوء التغذية لفترة قصيرة قد يتسبب في نقصها، لذا من الضروري تناول كميات كافية منها بانتظام.
تحتوي العديد من مكملات فيتامين B على الكميات الموصى بها المتاحة، لكن ينبغي استشارة طبيب مختص قبل اتخاذ القرار. أدناه قائمة بالكميات اليومية الموصى بها:
نوع الفيتامين | الذكور | الإناث | الحامل | المُرضع |
---|---|---|---|---|
فيتامين B1 (مليغرام) | 1.2 | 1.1 | 1.4 | 1.4 |
فيتامين B2 (مليغرام) | 1.3 | 1.1 | 1.4 | 1.6 |
فيتامين B3 (مليغرام) | 16 | 14 | 18 | 17 |
فيتامين B5 (مليغرام) | 5 | 5 | 6 | 7 |
فيتامين B6 (مليغرام) | 1.3 | 1.5 | 1.9 | 2 |
فيتامين B7 (ميكروغرام) | 30 | 30 | 30 | 35 |
فيتامين B9 (ميكروغرام) | 400 | 400 | 600 | 500 |
فيتامين B12 (ميكروغرام) | 2.4 | 2.4 | 2.6 | 2.8 |
تساعد مجموعة فيتامينات B الجسم على الحصول على الطاقة، وتعزز تكوين خلايا الدم الحمراء. يؤدي النقص في هذه الفيتامينات إلى مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية، وعلى الأخص فقر الدم نتيجة نقص فيتامين B12 أو B6.
لذا يمكنك قراءة المزيد حول فوائد فيتامين B المركب من خلال مقال فوائد فيتامين B.
نظرًا لأن الجسم لا يخزن فيتامينات B لفترات طويلة، يجب تناولها بانتظام من خلال الطعام. تتواجد فيتامينات B في العديد من الأطعمة، وتُعتبر الوجبة غنية إذا احتوت على 20% من الكمية اليومية الموصى بها. فيما يلي بعض المصادر الصحية لفيتامينات B:
أحدث التعليقات