دليل الهرم الغذائي للأطفال pdf

تُعبر العديد من الأمهات عن قلقهن حيال الهرم الغذائي للأطفال بصيغة PDF؛ حيث مع تقدم أطفالهن في العمر، يزداد الشعور بالقلق بشأن عاداتهم الغذائية. لذلك، يتساءلن إذا ما كانت احتياجاتهم الغذائية كافية أم لا. في هذا السياق، سنقدم نظرة شاملة على الهرم الغذائي للأطفال بصيغة PDF، موضحين أهميته.

الهرم الغذائي للأطفال
pdf

يتطلب نمو الأطفال السليم تناول أطعمة مغذية تُساعد في نمو أجسادهم وعقولهم. لذا، من الضروري أن تحتوي الحمية الغذائية على جميع العناصر الغذائية اللازمة، مثل الخضروات والفواكه وغيرها. ولهذا، تم تصميم الهرم الغذائي لتسهيل الأمور على الأمهات وتمكينهن من فهم احتياجات الأطفال الغذائية بشكل أفضل.

يمثل الهرم الغذائي هيكلاً هرميًا يُظهر جميع الأطعمة التي يُنصح الأطفال بتناولها، بالإضافة إلى الكميات الملائمة لهم. فهو يعتبر مخططًا غذائيًا يوضح كميات الدهون والمعادن والفيتامينات، إضافة إلى البروتينات والكربوهيدرات الضرورية لنمو الأطفال بشكل صحيح.

كما يُبرز الهرم الأطعمة التي يُنصح بتناولها بكميات قليلة في الجزء العلوي، بينما يُظهر الجزء السفلي الواسع الأطعمة التي يجب تناولها بكميات أكبر.

أولاً: مكونات الهرم الغذائي

يتكون الهرم الغذائي من الأعلى إلى الأسفل من:

  • الطبقة العليا تتضمن الأطعمة والمشروبات الغنية بالدهون والسكريات والأملاح، بالإضافة إلى الزيوت، وهي العناصر التي يُستحسن تناولها بكميات محدودة.
  • بينما تحتوي الطبقة الثانية على اللحوم والأسماك والبيض والدواجن، فضلاً عن الفول والمكسرات.
  • تتضمن الطبقة الثالثة منتجات الألبان.
  • تشكل الخضروات والفواكه الطبقة الرابعة.
  • وأخيرًا، تمثل الطبقة الخامسة الخبز والبقوليات والحبوب.

ثانيًا: عناصر الهرم الغذائي للأطفال

سنتعرف فيما يلي على المجموعة الغذائية الأساسية في الهرم الغذائية:

1- الحبوب

يحتاج الأطفال إلى الكربوهيدرات كمصدر أساسي للطاقة للأنشطة البدنية. يمكن الحصول عليها من المكرونة والخبز والبطاطا والذرة. يُفضل اختيار الدقيق الأسمر بدلاً من الأبيض، حيث يحتوي على نسبة أقل من الدهون وغني بالألياف الصحية.

وفيما يلي جدول يوضح الحصص اليومية الموصى بها للأطفال:

الفئة العمرية التوصية اليومية (بالكوب) مصادر الطعام
من 2 إلى 3 سنوات من ربع إلى نصف كوب الخبز، الحبوب الكاملة، البطاطا
من 4 إلى 8 سنوات من نصف كوب إلى كوب الحبوب المصنوعة من القمح الكامل مثل الشاباتي والمعكرونة والأرز
من 9 إلى 13 سنة من نصف كوب إلى كوب الحبوب، دقيق الشوفان، حبوب الذرة، الشعير

2- الفواكه والخضروات

تعتبر الخضروات مصدرًا غنيًا بالمعادن والفيتامينات الضرورية للأطفال. وفيما يلي الحصص اليومية الموصى بها:

الفئة العمرية التوصية اليومية

(في أكواب)

مصادر الطعام
من 2 إلى 3 سنوات كوب الخضار النيئة أو المطبوخة، ويمكن تناولها كعصائر.
من 4 إلى 8 سنوات 1.5 كوب الجزر
من 9 إلى 13 سنة للبنات 2 كوب البروكلي، البندورة
من 9 إلى 13 سنة للذكور 2.5 كوب السبانخ، الشمندر

3- الحليب ومنتجات الألبان

يحتاج الأطفال إلى الكالسيوم من خلال تناول الحليب ومنتجات الألبان. وفيما يلي الحصص اليومية الموصى بها:

الفئة العمرية التوصية اليومية

(في أكواب)

مصادر الطعام
من 2 إلى 3 سنوات 2 كوب حليب، لبن
من 4 إلى 8 سنوات 2.5 كوب جبن
من 9 إلى 13 سنة 3 كوب زبدة

4- اللحوم/ الفاصوليا/ السمك

هنا الحصص اليومية الموصى بها للأطفال:

الفئة العمرية التوصية اليومية

(في أكواب)

مصادر الطعام
من 2 إلى 3 سنوات ربع كوب اللحم، السمك، الفاصولياء الجافة
من 4 إلى 8 سنوات نصف كوب بيض، مكسرات، زبدة الفول السوداني
من 9 إلى 13 سنة كوب بذور فول الصويا، فاصوليا خضراء

5- الدهون والزيوت

يحتاج الأطفال إلى كميات مناسبة من الدهون والزيوت الصحية. يمكن الحصول عليها من:

  • بذور عباد الشمس.
  • الفاصوليا.
  • الفول السوداني.
  • زيت الزيتون.

6- الماء

يعتبر الماء عنصرًا أساسيًا في الهرم الغذائي، والكميات الموصى بها هي:

  • من 5 إلى 8 سنوات يتناول 5 أكواب يوميًا.
  • بينما من 9 إلى 12 سنة يتناول 7 أكواب يوميًا.
  • من سن 13 وما فوق يتناول من 8 إلى 10 أكواب يوميًا.

يمكنك الحصول على الهرم الغذائي للأطفال بصيغة PDF من خلال الرابط المرفق.

ما هي أهمية الهرم الغذائي للأطفال

يحتوي الهرم الغذائي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية مثل الكربوهيدرات والمعادن والبروتينات والألياف والدهون الهامة لنمو الأطفال. كما يلعب دورًا محوريًا في مساعدة الأمهات على تحديد الكميات التي يحتاجها الأطفال من مختلف الأطعمة لضمان تلبية احتياجاتهم الغذائية.

كيف أطبق الهرم الغذائي على طبق طفلي

تعتبر الوجبات الصحية جزءًا أساسيًا من صحة الطفل. لذلك، قدمت وزارة التغذية في الولايات المتحدة نموذج My Plate، وهو رسم بياني ملون يشجع الأطفال على تناول الأطعمة المفيدة. مكونات الطبق تشمل:

  • الفواكه.
  • الخضروات.
  • البروتينات.
  • منتجات الألبان.
  • الحبوب.

في ختام مقالنا، نأمل أن يكون المحتوى قد نال إعجابكم، حيث قدمنا لكم الهرم الغذائي للأطفال بصيغة PDF، بالإضافة إلى أهمية الهرم الغذائي وكيفية تطبيقه على طبق الطفل.

Published
Categorized as أنظمة غذائية