تمثل قائمة الأطعمة التي تساهم في ظهور حب الشباب أهمية كبيرة للأشخاص الذين يعانون من هذه المشكلة. يوجد العديد من الأطعمة التي قد تؤدي إلى تفاقم حب الشباب بسبب خصائصها المسببة للالتهابات. في هذه المقالة، سنستعرض أبرز هذه الأطعمة.

الأطعمة المسببة لظهور حب الشباب

تتضمن الأطعمة التي تؤدي إلى ظهور حب الشباب مجموعة من العناصر الغذائية التي قد تكون جزءًا من نظامك الغذائي اليومي. لذلك، من الحكمة التوقف عن تناول هذه الأطعمة أو تقليلها. إليك أبرزها:

1- الأطعمة المسببة للحساسية

تعتبر الحساسية والتهابات الجسم من الأسباب الرئيسية لظهور حب الشباب. وقد تم تحديد 8 أنواع من الأطعمة التي تُستهلَك بشكل شائع والتي تُعتبر المسببة لنحو 90% من حالات حساسية الطعام، وهي:

• الحليب.
• القمح.
• فول الصويا.
• السمك.
• الفول السوداني.
• البندق.
• البيض.
• المحار.

يمكن إجراء اختبارات حساسية لتحديد الأطعمة التي قد تُثير تهيج الجسم.

2- الكربوهيدرات والسكريات

تشير الأبحاث إلى أن الأفراد الذين يعانون من حب الشباب يميلون إلى استهلاك كميات كبيرة من الكربوهيدرات والسكريات، حيث تزيد الكميات الكبيرة من احتمال ظهور حب الشباب بنسبة تصل إلى 30%. في المقابل، تقل هذه النسبة إلى 20% عند تناول الحبوب الكاملة مثل الذرة والشعير.

يرجع الباحثون السبب في ذلك إلى تأثير هذه الأطعمة على مستوى السكر في الدم مما يؤثر سلبًا على مستويات هرمون الأندروجين المسبب لحب الشباب. ومن أبرز هذه الأطعمة:

• الدقيق الأبيض ومشتقاته.
• المعكرونة المصنوعة من الدقيق الأبيض.
• الشعيرية.
• المشروبات المحلاة.
• المشروبات الغازية الغنية بالسكر.

3- الوجبات السريعة

يرتبط تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية بظهور حب الشباب، حيث أظهرت الدراسات أن الوجبات الغنية بالدهون تزيد من نسبة الإصابة بحب الشباب بمعدل 43%، بينما يزيد تناول الوجبات السريعة بشكل منتظم احتمال الإصابة ليصل إلى 60%.

4- منتجات الألبان

الاستهلاك المفرط من الحليب يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات الأنسولين، مما يعزز الالتهابات ويزيد من فرص ظهور حب الشباب.

5- الشوكولاتة

تُعتبر الشوكولاتة من بين العوامل المعروفة المرتبطة بظهور حب الشباب، حيث أظهرت بعض الأبحاث أن تناول الشوكولاتة يرفع من تفاعل الجهاز المناعي مع البكتيريا المسؤولة عن حب الشباب.

6- الأطعمة الغنية بـ أوميجا 6

يمكن أن يساهم تناول الأطعمة الغنية بأحماض الأوميجا 6، مثل زيت الذرة وزيت الصويا، في ظهور العديد من المشكلات الصحية بما في ذلك ظهور حب الشباب. وبالمثل، يقلل تناول كميات قليلة من أوميجا 3 الموجودة في الأسماك الدهنية مثل السردين والتونة من خطر الالتهابات وبالتالي ظهور حب الشباب.

7- شرش اللبن

شرش اللبن هو السائل الناتج عن فصل اللبن الرائب، ويحتوي على كميات مرتفعة من الأحماض الأمينية التي قد تعزز تجديد خلايا الجلد. ولكن، قد يكون له تأثير سلبي على ظهور حب الشباب إذا تم تناوله بكميات كبيرة كمسحوق مضاف إلى المكملات الغذائية.

أطعمة تُساعد في تقليل ظهور حب الشباب

بعد التعرف على الأطعمة المسببة لظهور حب الشباب، يجدر بنا الإشارة إلى الأطعمة التي يمكن إضافتها في النظام الغذائي للحد من الالتهابات، وبالتالي التقليل من ظهور حب الشباب. ومن أبرز هذه الأطعمة ما يلي:

• الأطعمة الغنية بالزنك، حيث يُعتبر من أفضل مضادات الالتهابات ويمكن العثور عليه في الحبوب الكاملة والمكسرات والفاصوليا.
• المضادات الأكسدة التي تُخفف من التهابات الجسم وتساهم في منع ظهور حب الشباب، والتي توجد في التوت البري، الشوكولاتة الداكنة، الفستق، الفواكه الحمضية، العنب الأحمر والخضروات الورقية.
• الشاي الأخضر، بفضل مركبات البوليفينول التي تخفف الالتهابات، ويمكن استخدامه موضعيًا على البشرة للحد من التأثيرات السلبية.
• الأطعمة الغنية بفيتامين A وE وD الموجودة في المشمش، الجزر، البطاطا الحلوة، الشمام والخضروات الورقية.
• الكركم، نظرًا لمحتواه العالي من مضادات الأكسدة، يمكن استخدامه في الطعام أو موضعيًا.
• استبدال أحماض الأوميجا 6 بالأحماض الأوميجا 3 التي تعزز صحة الجسم وتقلل من الالتهابات، ويمكن الحصول عليها من بذور الشيا، وبذور الكتان والأسماك الدهنية.
• تناول كميات وافرة من الخضروات والفواكه التي تزود الجسم بالفيتامينات الهامة وتساعد في الوقاية من الالتهابات.
• الأطعمة الغنية بالبروبيوتيك والأطعمة المخمرة التي تعمل على توازن البكتيريا النافعة في الجسم، مثل الزبادي ومخلل الملفوف والكيمتشي.

لذا، إذا كنت تعاني من حب الشباب، يُنصَح بتجنب الأطعمة التي تسبب الالتهابات والاعتناء بنظام غذائي صحي يتضمن الأطعمة التي تدعم صحة البشرة وتحد من الالتهابات.