تعتبر فوائد شراب الشعير الخالي من الكحول من الأمور المهمة التي يُنصح بالتعرف عليها. يُعد الشعير أحد أبرز النباتات الزراعية المُنتشرة في مختلف أنحاء العالم، حيث يحتوي على العديد من المواد الغذائية ذات القيمة العالية. تم استخدام الشعير في مجموعة متنوعة من المنتجات، لذا سنستعرض فيما يلي أهم فوائد تناول شراب الشعير الخالي من الكحول بشكل مفصل.

مقدمة عن نبات الشعير:

من خلال التعرف على نبات الشعير، يمكننا أن نلاحظ قيمته الغذائية العالية. فعلى سبيل المثال، يقدر محتواه من العناصر الغذائية بحوالي 184 جرامًا يحتوي على 651 سعرًا حراريًا. أهم منتج يتم استخراجه من الشعير هو شراب الشعير.

يُعتبر شراب الشعير من المشروبات الأساسية في العديد من الثقافات، وذلك بسبب احتوائه على الألياف والفيتامينات والمعادن التي تعود بالعديد من الفوائد على الجسم. هذه لمحة بسيطة عن نبات الشعير.

أهم فوائد شراب الشعير الخالي من الكحول:

تتعدد الفوائد الصحية لشراب الشعير الخالي من الكحول، ومن أهمها:

• يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بفضل محتواه العالي من الماغنسيوم، الذي يتفاعل مع إنزيمات الجسم.
• يساهم في تنظيم مستويات الكولسترول بالدم، حيث يحتوي على الألياف مثل بيتا جلوكان وحمض البروبيونيك.
• يلعب دورًا في تنقية الجسم من السموم، مما يؤدي إلى تحسين صحة البشرة والشعر وباقي الأعضاء.
• يعزز إدرار البول ويساعد في الوقاية من احتباس السوائل.
• يوفر الطاقة اللازمة لتنظيم درجة حرارة الجسم ويساعد في تسهيل عملية الهضم.
• يسرع عملية هضم المواد الغذائية بفضل محتواه من الألياف وكمية الدهون المنخفضة.
• يعمل على تخفيف التهاب الحلق والبلعوم، خاصة عند مزجه بالزنجبيل أو القرفة.
• يحمي المسالك البولية من الالتهابات ويساهم في الوقاية من تكوّن حصوات المرارة بفضل الألياف القابلة للذوبان.
• يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان، إذ يحتوي على حمض الفريوليك الذي يمنع نمو الأورام، والألياف التي تسهم في إزالة السموم من القولون، كما تحارب مضادات الأكسدة تكاثر الخلايا السرطانية.
• يساعد على معالجة حالات تصلب الشرايين بفضل احتوائه على فيتامين ب والنياسين، مما يسهم في تنظيم مستويات الكولسترول في الدم.

فوائد ماء الشعير للزوجين:

يمتاز ماء الشعير بفوائد متعددة، حيث يمكن أن يكون بديلاً صحياً للمنشطات التي قد تضر بالصحة. يحتوي على نسبة من الجليكوجين التي تعزز من إفراز الهرمونات.

كما يُعزز الرغبة الجنسية لدى الرجال ويعمل على تحسين الانتصاب من خلال تنشيط الدورة الدموية، مما يُساعد في تدفق الدم إلى جميع أجزاء الجسم. هذه بعض الفوائد لماء الشعير للزوجين.

فوائد شراب الشعير للتنحيف:

تناول شراب الشعير يمكّن من تحقيق فقدان الوزن، ولكن يجب أن يُرافق ذلك نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة. يحتوي الشراب على نسبة عالية من الألياف التي تساهم في تحسين عملية الهضم.

بالإضافة إلى ذلك، فإن شربه يبعث الشعور بالشبع بفضل بطء عملية الهضم، كما يمد الجسم بالسوائل ويقلل من تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية. هذه بعض فوائد شراب الشعير للتنحيف.

فوائد شراب الشعير للحامل:

توجد فوائد لشراب الشعير للحامل، حيث يملك خصائص مدرة للبول تساعد في تخفيف انتفاخ القدمين، وهي من المشكلات الشائعة خلال فترة الحمل.

لكن، من المهم ملاحظة أنه لا توجد دراسات كافية حول سلامة تناول الحوامل للشعير، لذا يُفضل استشارة الطبيب قبل استخدامه، وضرورة تجنب الشعير النيء أو غير المطبوخ نظرًا لضعف المناعة خلال الحمل مما يزيد من خطر العدوى البكتيرية.

أضرار شراب الشعير الخالي من الكحول:

على الرغم من فوائد شراب الشعير، إلا أن هناك بعض الأضرار المحتملة، منها:

• الحساسية من الغلوتين: يمكن أن يؤدي الغلوتين الموجود في الشعير إلى تفاقم أعراض الحساسية.
• الحساسية من الحبوب: قد يُسبب تناول الشعير أعراض جانبية للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه حبوب أخرى مثل القمح والأرز والشوفان والذرة.
• السكري: يُمكن أن يُخفض الشعير مستويات السكر في الدم، لذا يُنصح باستشارة الطبيب لتعديل جرعات الأدوية المستخدمة لضبط السكري عند استهلاك الشعير.
• الجراحة: نظراً لتأثير الشعير على مستويات السكر في الدم، يجب الامتناع عن تناول شراب الشعير قبل أي عمليات جراحية لتجنب أي تداخلات محتملة. هذه كانت بعض الأضرار المتعلقة بشراب الشعير الخالي من الكحول.