الأطعمة المفيدة لصحة الأطفال ومحتوياتها الغذائية

تُعتبر صحة الأطفال والتغذية المتوازنة من العوامل الأساسية التي تسهم في نموهم بصورة صحيحة. وتعتمد التغذية الجيدة على متابعة الآباء ورعايتهم. ومع ذلك، هناك العديد من الأطعمة التي يمكن أن تضر بصحة الأطفال إذا تم تناولها بكميات مفرطة، مثل السكريات والوجبات السريعة والحلويات. لذا، يجب التساؤل: ما هي الأطعمة المغذية التي يُنصح بتقديمها للأطفال؟ سنقدم لكم من خلال هذا المقال بعض هذه الأطعمة.

ما هي الأطعمة المغذية للأطفال؟

لا تقتصر فوائد تناول الأغذية الصحية على تعزيز نمو الطفل بشكل سليم فحسب، بل تساهم أيضًا في تعزيز قدرته على التركيز. لتحقيق ذلك، من المهم توفير بعض الأنواع الغذائية التي تحتوي على العناصر الغذائية اللازمة، مثل:

1- البروتين

تعتبر البروتينات ضرورية جداً لصحة الطفل ونموه. من ضمن الأطعمة الغنية بالبروتين نجد المأكولات البحرية، واللحوم الخالية من الدهون، والبيض، والبقوليات، والمكسرات غير المملحة وغيرها الكثير.

2- الفاكهة

تساعد الفاكهة بأنواعها المختلفة الأطفال على الحصول على السكر المفيد الذي يمنحهم الطاقة والنشاط. كما تساهم في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك، وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض وتحسين مستويات الكوليسترول في الجسم. من الأفضل اختيار الفواكه المعلبة التي تحتوي على كمية قليلة من السكر.

3- الخضراوات

يمكن تحضير الخضار بطرق وأشكال متنوعة، حيث تحتوي على كميات وفيرة من الماء التي يحتاجها الجسم. بالإضافة إلى ذلك، تساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسُكّري والعديد من الأمراض الأخرى، مثل البازلاء والخس وما يُشابه ذلك.

4- الحليب ومشتقاته

الحليب ومنتجاته مثل الزبادي والأجبان تُعد مصادر غنية بالكالسيوم وفيتامين D، ما يساعد في حماية الأطفال من هشاشة العظام ويقوي صحة الأسنان. تُمثل هذه المنتجات خيارًا مفضلًا للعديد من الأسر.

الكميات الموصى بها من السعرات الحرارية للأطفال

من المهم تحديد كمية السعرات الحرارية المناسبة التي ينبغي للأطفال تناولها يوميًا للحفاظ على صحتهم ومنع حدوث مشاكل مثل التخمة. سنوضح الكميات الموصى بها كما يلي:

بينما يتراوح العمر بين سنتين وأربع سنوات، يُنصح بتناول الكميات التالية للإناث:
السعرات الحرارية 1000 إلى 1400، حسب النمو ومستوى النشاط
البروتينات 2 إلى 4 أونصات (60 غرامًا إلى 113 غرامًا)
الفاكهة من كوب إلى 1.5 كوب
الخضراوات من كوب إلى 1.5 كوب
الحبوب 3 إلى 5 أونصات (85 غرامًا إلى 140 غرامًا)
الحليب ومشتقاته من 2 إلى 2.5 كوب

بعد التعرف على الكميات الموصى بها للإناث، إليكم الكميات المناسبة للذكور كما يلي:

بينما يتراوح العمر بين سنتين وأربع سنوات، يُنصح بتناول الكميات التالية للذكور:
السعرات الحرارية 1000 إلى 1600، حسب النمو ومستوى النشاط
البروتينات 2 إلى 5 أونصات (60 غرامًا إلى 140 غرامًا)
الفاكهة من كوب إلى 1.5 كوب
الخضراوات من كوب إلى 2 كوب
الحبوب 3 إلى 5 أونصات (85 غرامًا إلى 140 غرامًا)
الحليب ومشتقاته من 2 إلى 2.5 كوب

الأطعمة التي يجب تجنبها للأطفال

هناك بعض الأطعمة المفضلة للأطفال والتي قد تكون ضارة لهم. تشمل هذه الأطعمة:

  • البطاطس الخضراء، لاحتوائها على مواد قد تسبب ألمًا في المعدة.
  • ضرورة غلي الحليب قبل أن يشربه الطفل.
  • كعكات الأرز، نظرًا لمحتواها من الزرنيخ.
  • تناول كميات محدودة من السكريات المصنعة، الموجودة في الحلويات والعصائر غير الطبيعية.
  • الأطعمة الغنية بالملح.
  • الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الزيت المهدرج.

في ختام هذا المقال، لقد استعرضنا بعض المعلومات الحيوية حول التغذية السليمة للأطفال، مع التركيز على أهمية الأغذية الطبيعية. كما قدمنا جدولًا يوضح السعرات الحرارية الموصى بها للأطفال يوميًا لكل من الذكور والإناث، بالإضافة إلى توضيح بعض الأطعمة التي يجب تجنبها.

Published
Categorized as أدب الطفل وقصصه