تعد فيتامين ب1 عنصراً حيوياً مهما للأطفال، فهو من الفيتامينات الأساسية التي تسهم في نمو جسم الإنسان. خلق الله تعالى جسم الإنسان ليحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن بنسب معينة، وتوفر هذه العناصر الغذائية من خلال تناول الخضروات والفواكه.

يجب على الأفراد المحافظة على نظام غذائي متنوع يتضمن أنواع مختلفة من الخضروات والفواكه للحفاظ على التوازن الداخلي في الجسم. أي خلل في هذه النسب، سواء كانت زيادة أو نقصان، يمكن أن يؤثر سلباً على صحة الإنسان ويؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض.

أهمية فيتامين ب1 للأطفال

لا شك أن جميع الفيتامينات من مجموعة ب لها أهمية كبيرة لكل من الكبار والأطفال، حيث تؤدي وظائف حيوية في الجسم. يعد فيتامين ب1 مسؤولاً عن تكسير الكربوهيدرات، الدهون، والبروتينات وتحويلها إلى الجلوكوز الذي يحتاجه الجسم لجميع العمليات الحيوية.

علاوة على ذلك، يعد فيتامين ب1 عنصراً مهماً في دعم الجهاز العصبي، مما يسمح بنقل الإشارات العصبية بكفاءة إلى جميع أنحاء الجسم. كما أنه يساهم في صحة البشرة ومرونتها.

كما يُعرف فيتامين ب1 بفوائده بالنسبة للكبد والعيون، بالإضافة إلى أنه يلقب بالفيتامين المضاد للتوتر، حيث يعمل على تقوية الجهاز المناعي خلال الفترات التي تتسم بالتوتر.

فيتامينات أخرى ضرورية لصحة الأطفال

هناك مجموعة من الفيتامينات الأساسية الأخرى التي تلعب دوراً هاماً في صحة الأطفال، منها:

فيتامين أ

• يعتبر من أهم الفيتامينات التي تعزز صحة العظام وتنميتها.
• يساهم في تعزيز صحة العينين والحفاظ على نضارة الجلد، ويدعم جهاز المناعة.
• مصادر فيتامين أ تشمل البيض، اللبن، الجبن، والخضروات ذات الألوان الصفراء والبرتقالية.

فيتامين ج

• يعد ضرورياً لترميم خلايا الدم الحمراء، بالإضافة إلى تقوية العظام والأنسجة.
• يعزز من كفاءة جهاز المناعة للأطفال كما يعزز من صحة الأوعية الدموية.
• يساعد في عملية شفاء الجروح ويقلل من مخاطر العدوى.
• مصادره تشمل الفلفل الأحمر، الموز، الجوافة، وعصير البرتقال.

فيتامين د

• مهم لامتصاص الكالسيوم والفسفور الضروريين لبناء العظام.
• نقصه يمكن أن يؤدي إلى مشاكل مثل الكساح.
• يتم الحصول عليه من اللبن، البيض، والأسماك الزيتية، بالإضافة إلى التعرض لأشعة الشمس.

فيتامين ك

• يبعد الجسم عن خطر النزيف، من خلال دعمه لعملية تجلط الدم.
• نقصه خلال الرضاعة يمكن أن يؤدي إلى نزيف داخلي، مما يبرز أهمية إعطاء الأطفال جرعات من فيتامين ك بعد 6 أشهر من الولادة.

نظرة عامة على فيتامين ب1

يعد فيتامين ب1 من الفيتامينات الأساسية المفيدة لجسم الأطفال، ويستخدمه الجسم في كل خلية. هو فيتامين مائي، يساعد على تحليل الطعام إلى طاقة. ينتقل عبر الدم لتلبية احتياجات الجسم المختلفة، ويتخلص الجسم من الفائض عن طريق البول.

فوائد فيتامين ب1 لجسم الإنسان

تشير الدراسات إلى أن تأثير فيتامين ب1 يمكن أن يكون فعالاً في بعض الحالات، ولكن ليس دائمًا.

فيما يلي بعض الحالات التي يظهر فيها فعاليته:

• نقص فيتامين ب1 يُعد خطراً على الصحة، ويكون تناوله وسيلة تعويضية فعالة.
• يوفر دعماً للأشخاص المصابين بأمراض جينية.
• يقي الجسم من متلازمة فيرنيك-كورساكوف، التي تسبب اضطرابات في وظائف الدماغ.

أسباب نقص فيتامين ب1 وطرق العلاج

يعود نقص فيتامين ب1 إلى سوء التغذية أو تناول الكحول. العلاج يتم عادة عن طريق حقن الفيتامين في المستشفى، يتم ذلك حتى تتحسن الحالة، بالإضافة إلى علاج الثيامين حسب الحاجة.

من الضروري أن يستمر الفرد في تناول أطعمة غنية بفيتامين ب1 مع ضبط تناول الكحول.

الحالات التي قد يكون فيتامين ب1 فعالًا أو غير فعال فيها

• قد يكون له دور في علاج إعتام عدسة العين عند استخدامه مع فيتامينات أخرى.
• أثبتت بعض الدراسات إمكانية تقليله لمخاطر الفشل الكلوي في مرضى السكري، لكن البحث لا يزال مستمراً.

الكميات الموصى بها من فيتامين ب1

تحديد الجرعة المناسبة يعتمد على العمر:

• بين 6 أشهر و 3 سنوات: 0.2 – 0.5 ملغ يومياً.
• بين 4 – 8 سنوات: 0.6 ملغ.
• بين 9 – 13 سنة: 0.9 ملغ.
• للشباب (14-18 سنة): الإناث 1 ملغ، والذكور 1.2 ملغ.
• الكبار: الإناث 1.1 ملغ، والذكور 1.2 ملغ، والحوامل 1.4 ملغ.

المصادر الطبيعية لفيتامين ب1

يتواجد فيتامين ب1 في مجموعة من الأطعمة مثل سمك السلمون، الفاصوليا، الأرز، والخبز. بالإضافة إلى بعض البذور والمكسرات.

وفي ختام هذا المقال، نؤكد على أهمية فيتامين ب1 للأطفال وفوائده المتعددة، إلى جانب توضيح حالات نقصه وأهمية التناول المنتظم للجرعات المناسبة والمصادر الغذائية المتعددة.

تابع من هنا: