تلعب الدهون الصحية دورًا بالغ الأهمية في نظام غذائي لاعبي كمال الأجسام، حيث تُساهم بشكل كبير في حماية الجسم من الصدمات، وتنظيم درجة الحرارة، وتعزيز وظائف مختلف خلايا الجسم، مما ينعكس إيجابًا على صحة البشرة والشعر ويساهم في بناء العضلات.

سنتناول في هذا المقال أهم أنواع الدهون الصحية المفيدة للرياضيين، بالإضافة إلى كيفية وموعد تناولها وأفضل مصادرها.

أنواع الدهون

تصنف الدهون إلى ثلاثة أنواع رئيسية:

الدهون المشبعة

• توجد الدهون المشبعة بشكل رئيسي في اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان. ويساعد تناولها في تعزيز نشاط الجهاز المناعي وتحفيز إنتاج هرمون التستوستيرون.
• ومع ذلك، يجب الحذر من الإفراط في تناولها، حيث قد يؤدي ذلك إلى زيادة مستويات الكوليسترول الضار في الدم وزيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين.

الدهون غير المشبعة

• تُعتبر هذه الدهون من الأكثر فائدة للرياضيين، إذ يطلق عليها “الدهون الجيدة”.
  • تعمل على تحسين مستوى الكوليسترول في الدم وتقلل من خطر الإصابة بالجلطات، مما يدعم صحة القلب.
• تتواجد الدهون غير المشبعة في المكسرات مثل الفستق واللوز والكاجو، والأسماك مثل السلمون وزيت كبد الحوت، وكذلك في الأفوكادو والزيوت الصحية مثل زيت بذور الكتان وزيت الزيتون.

الدهون المهدرجة

• تُعرف هذه الدهون بالدهون السيئة، وقد تسبب ضررًا للجسم حتى عند تناولها بكميات قليلة.
  • قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان، السكري، وأمراض القلب والزهايمر.
• تُنتج الدهون المهدرجة عن طريق إضافة الهيدروجين إلى الزيوت النباتية لتصبح أكثر ثباتًا وسعرًا. هذه الدهون تتواجد في المخبوزات الجاهزة مثل الكعك والكوكيز والأطعمة المقلية مثل البطاطس والدونتس، بالإضافة إلى بعض أنواع السمن النباتي والوجبات السريعة.

أهمية الدهون الصحية للاعبي كمال الأجسام

• تُساهم الدهون الصحية في بناء العضلات للاعبي كمال الأجسام.
• تعمل على توفير الحماية من الصدمات.
• تساعد في تنظيم درجة حرارة الجسم.
• تجدر الإشارة إلى أنه لا صحة للاعتقاد الشائع بأن تناول الدهون يؤدى لزيادة الدهون المتراكمة في الجسم، بل الإفراط في تناول السعرات الحرارية الزائدة هو السبب الرئيسي وراء اكتساب الوزن المفرط الذي يؤثر سلبًا على صحة القلب والجسم بشكل عام.

مصادر الدهون الصحية لكمال الأجسام

يمكن العثور على الدهون الصحية (غير المشبعة) في:

• الزيوت الطبيعية مثل زيت الذرة وزيت الزيتون.
• المكسرات مثل اللوز والفستق والجوز والكاجو.
• الأسماك.
• الزيتون.
• الأفوكادو.

مع ملاحظة أن الدهون المشبعة قد تساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار وتحسين وظائف القلب والدماغ.

تعمل الدهون الصحية أيضًا على حماية الجسم من مجموعة متنوعة من الأمراض مثل السكري وارتفاع الضغط وتصلب الشرايين، بالإضافة إلى الوقاية من بعض أنواع السرطان.

كما يمكن العثور على الدهون غير المشبعة في:

• اللحوم الحمراء.
• البيض.
• زيت جوز الهند.

تغذية كمال الأجسام

هناك مجموعة من الوجبات الغذائية التي ينبغي على لاعبي كمال الأجسام الحرص على تناولها، وتشمل:

• اللحوم الحيوانية: لتوفير البروتين والزنك والحديد.
• المأكولات البحرية: مثل الأسماك والسلمون والتونة، لما تحتويه من أحماض دهنية وأوميغا 3 المفيدة لصحة القلب.
• الماء: يُنصح بتناول حوالي 12 كوبًا من الماء يوميًا لتحفيز عمليات التمثيل الغذائي.
• الخضروات: مثل السبانخ والكوسا والفلفل والجزر، لاحتوائها على الألياف والمعادن.
• الفواكه: مثل البطيخ والموز والرمان، لتزويد الجسم بالألياف والمواد المضادة للأكسدة.
• المكسرات النيئة: مثل اللوز والجوز، لاحتوائها على نسبة عالية من البروتينات والمغنيسيوم.
• البيض ومنتجات الألبان: لتزويد الجسم بالبروتينات.
• الحبوب الكاملة.
• الدهون غير المشبعة.

حوارق الدهون للاعبي كمال الأجسام

يطمح كل رياضي للحصول على الجسم المثالي من خلال التخلص من الدهون الزائدة لبناء العضلات بشكل أوضح. ومن ضمن حوارق الدهون المتاحة:

ليبودرين

يُعتبر من أبرز أنواع حوارق الدهون، خاصة في أمريكا، حيث يُظهر فعالية عالية تصل إلى 85% في حرق الدهون.

وايت لايتنج

يعمل هذا النوع بكفاءة عالية من خلال تعزيز إنتاج العرق، لذا يُنصح بتناوله مع شرب كميات كافية من الماء لتجنب الجفاف.

كوبرا اكستريم

يوفر هذا المنتج طاقة وحيوية، كما يحتوي على نسبة مرتفعة من الكافيين، لذا يُفضل تجنبه في المساء لتفادي تأثيره على النوم.

بلاك ويدو

يساعد هذا النوع في تقليل الشهية مما يساهم في خسارة الوزن، بالإضافة إلى توفير طاقة إضافية عند ممارسة الرياضة.

هيل فاير

يشتهر بفعاليته العالية منذ عام 2016، مما يجعله خيارًا شائعًا بين الرياضيين.

ليبودريني هاردكور

ملائم للاعبي كمال الأجسام الذين يمارسون تمارين قوية، ليس مناسبًا للرياضيين الذين يمارسون أنشطة متوسطة أو خفيفة.

ديمون بيرن 50

هذا النوع مفيد جدًا لمن يمارسون رياضة رفع الأثقال، حيث يدعم فقدان الشهية ويزيد من الطاقة.

فينا دراين

يتميز بفعاليته العالية في حرق الدهون وصولًا إلى 95%، ومن الأفضل تجنبه للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الضغط أو أمراض القلب.

ألفا لين 7

يمتاز بعدم وجود آثار جانبية ملحوظة، كما يساعد في فقدان الشهية ويعزز الطاقة دون التسبب في العصبية.

هيدروكسي إيليت

يُعتبر من أفضل المنتجات المتاحة لحرق الدهون في السوق الأمريكية، حيث يحقق نتائج فعالة تصل إلى 96% في التخلص من الدهون.

بالإضافة إلى زيادة الطاقة، لا يُظهر هذا المنتج أعراض جانبية واضحة.