تُعتبر الأحماض الكيميائية من المركبات الأساسية والمنتشرة بشكل واسع، حيث يمكن أن تظهر في صورتين: طبيعية أو صناعية. تتسم هذه الأحماض بخصائص فريدة تميزها عن غيرها من المركبات. عبر موقعنا، سنستعرض أبرز أنواع الأحماض الكيميائية وخصائصها الأساسية.

أنواع الأحماض الكيميائية

في هذا القسم، نستعرض أبرز أنواع الأحماض الكيميائية:

تحظى الأحماض الكيميائية بخصائص فريدة تتعلق بوجود أيون الهيدرونيوم H3O، حيث تختلف قوة الحمض بناءً على مدى تأينه في الماء.

خصائص الأحماض الكيميائية

تتضمن الأحماض الكيميائية مجموعة من الخصائص التي سنسلط الضوء عليها فيما يلي:

• طعمها حامض للغاية.
• تؤدي إلى تغيير لون ورقة عباد الشمس إلى الأحمر.
• تتفاعل مع المعادن.
• تنتج طاقة حرارية خلال التفاعلات.
• تتفاعل مع الكربونات، مما يؤدى إلى إنتاج الماء والملح وثاني أكسيد الكربون.
• تسبب تآكل الجلد.
• قد يكون لها طعم مر.

قواعد الأحماض الكيميائية

نستعرض فيما يلي بعض الأمثلة على قواعد الأحماض الكيميائية:

هيدروكسيد الصوديوم: يستخدم في الصناعات النسيجية وصناعة الصابون وتنظيف مجاري الصرف الصحي.

هيدروكسيد الكالسيوم: يُستخدم في صناعة الإسمنت.

هيدروكسيد المغنيسيوم: يُستخدم لعلاج الحموضة في المعدة.

هيدروكسيد الأمونيوم: يُستخدم في إزالة الدهون من الملابس وفي تصنيع الأسمدة.

في بداية القرن التاسع عشر، كان من المعروف أنه لا توجد خواص محددة للأحماض الكيميائية، كما لم يكن هناك تعريف رسمي لها. في عام 1887، اقترح العالم السويدي سفانت أول تعريف مقبول للأحماض وهو:

تعريف حمض أرهينيوس

يُعرف بأنه مادة تنتج أيون الهيدروجين وتزيد من تركيز أيونات الهيدروجين عند ذوبانها في الماء.

تعريف قاعدة أرهينيوس

قاعدة أرهينيوس هي مادة تنتج أيونات الهيدروكسيد وتزيد من تركيز الهيدروكسيد عند ذوبانها في الماء.

على الرغم من فائدة تعريفات أرهينيوس للأحماض والقواعد، إلا أنها محدودة للغاية حيث يمكن أن تحدث تفاعلات أخرى للأحماض عند ذوبانها في مركبات غازية.

في عام 1932، تم تقديم تعريفين جديدين للأحماض من قبل العالمان برونستد وتوماس لوري، وهما:

التعريف الأول: حمض برونستد لوري

هو مادة يمكن أن تفقد أو تمنح بروتونات في تفاعل كيميائي.

التعريف الثاني: قاعدة برونستد لوري

هي مادة يمكن أن تكتسب أو تستقبل بروتون في تفاعل كيميائي.

أين توجد الأحماض الكيميائية

سنستعرض الأماكن التي يمكن أن توجد فيها الأحماض الكيميائية:

• الخل.
• عصير الليمون.
• المشروبات الغازية.
• الحليب.
• الخبز.
• منظفات الأسمنت.

الأحماض القوية والضعيفة

الأحماض القوية والقواعد: هي التي تتأين بشكل كامل عند ذوبانها في الماء.

بينما الأحماض القوية والضعيفة: هي التي تتأين جزئيًا عند إذابتها في الماء.

في ختام هذا المقال، قدمنا نظرة شاملة على أبرز أنواع الأحماض الكيميائية وخصائصها وقواعدها وتفاعلاتها، مما يمنحنا فهماً أكبر للفرق بين كل نوع من الأحماض وأماكن وجودها.