يعد الشوفان من الحبوب المفضلة للعديد من الأشخاص، ويُقبل عليه في مختلف الأوقات. موقع مقالة maqall.net يقدم لكم الطريقة المثلى لتحضير الشوفان.

سنستعرض معكم، عزيزي القارئ، الطرق المختلفة التي يمكن من خلالها إعداد الشوفان لتناوله في مختلف الوجبات.

طرق تحضير الشوفان

إليك، عزيزي القارئ، أفضل الطرق لتحضير الشوفان لتتناوله طوال اليوم:

طريقة إعداد الشوفان لوجبة الإفطار

وصفة الشوفان بالزبادي

• وقت التحضير: 20 دقيقة.
• عدد الحصص: تكفي لشخصين.
• مستوى الصعوبة: سهل.

المكونات

تتضمن مكونات وصفة الشوفان بالزبادي:

• 4 ملاعق كبيرة من الشوفان.
• علبة كبيرة من الزبادي.
• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• 2 ملعقة كبيرة من المكسرات.
• 6 حبات من الفراولة المقطعة.
• ملعقة صغيرة من الزبدة.

طريقة التحضير

لتحضير وصفة الشوفان بالزبادي، اتبع الخطوات التالية:

• في قدر على النار، يُضاف الزبدة والشوفان ويُقلب حتى يحمر الشوفان.
• ثم يُضاف المكسرات حتى تأخذ لوناً ذهبياً.
• قم بإضافة السكر واخلط جيداً حتى يذوب.
• أضف الزبادي مع التحريك حتى تمتزج المكونات بشكل متكامل.
• احضر أطباق التقديم وضع قطع الفراولة في القاع.
• ثم صب خليط الشوفان والزبادي فوق الفراولة مع تزيينه بمزيد من قطع الفراولة.
• يقدم بارداً، وبالهناء والشفاء.

وصفة الشوفان بالحليب والمكسرات

• وقت التحضير: 20 دقيقة.
• عدد الحصص: تكفي لشخصين.
• مستوى الصعوبة: سهل.

المكونات

مكونات وصفة الشوفان بالحليب والمكسرات تشمل:

• ½ كوب من الشوفان.
• ملعقة كبيرة من العسل.
• 1.5 كوب من الماء.
• ½ كوب من الحليب.
• ملعقة كبيرة من الجوز المطحون.
• ملعقة كبيرة من البندق المطحون.
• ¼ ملعقة صغيرة من القرفة.
• ملعقة كبيرة من الفول السوداني.
• ¾ كوب من الفواكه المجففة.

طريقة التحضير

لتحضير وصفة الشوفان بالحليب والمكسرات:

• في وعاء على نار متوسطة، يُغلى الماء.
• ثم يُضاف الشوفان ويُقلب جيداً لمدة 5 دقائق.
• تُصفّى الشوفان من الماء.
• تضاف المكسرات والفواكه المجففة إلى الشوفان.
• وأخيراً، يُضاف الحليب والعسل ويُخلط جيداً.
• يوزع الخليط في أطباق التقديم ويزين بالقرفة.

أفضل طريقة لتحضير الشوفان لوجبة الغداء

وصفة بروستيد الشوفان

• وقت التحضير: 35 دقيقة.
• عدد الحصص: تكفي لشخصين.
• مستوى الصعوبة: سهل.

المكونات

تتضمن مكونات وصفة بروستيد الشوفان:

• 1 كوب من الشوفان.
• 250 جرام من صدور الدجاج.
• 1 بيضة.
• رشة ملح.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
• ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
• زيت نباتي حسب الحاجة.
• ملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

لتحضير وصفة بروستيد الشوفان:

• في وعاء، يُخلط زلال البيض مع الزنجبيل المطحون، الملح، الفلفل وعصير الليمون.
• يُنقع صدور الدجاج في هذا الخليط لمدة 30 دقيقة.
• يُخلط الشوفان مع الملح في خلاط كهربائي.
• ثم يُغمس صدور الدجاج في خليط الشوفان.
• في مقلاة، يُسخن الزيت ثم يُضاف صدور الدجاج حتى تنضج وتصبح مقرمشة.
• تُرفع من الزيت وتوضع على ورق المطبخ لتصريف الزيت الزائد.
• يتم تقديم بروستيد الشوفان مع الكاتشب والمايونيز.

وصفة شوربة الشوفان بالخضار

• وقت التحضير: 45 دقيقة.
• عدد الحصص: تكفي 4 أشخاص.
• مستوى الصعوبة: سهل.

المكونات

مكونات شوربة الشوفان بالخضار تشمل:

• ¼ كوب من الشوفان المنقوع.
• 2 كوب من الماء.
• مكعب مرقة دجاج.
• ¼ كوب من الجزر المبشور.
• ¼ كوب من البسلة.
• 1 بصلة مفروما.
• 2 فص ثوم مفروم.
• ¼ كوب من الذرة.
• ¼ كوب من الكوسا المبشورة.
• 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الحليب.
• ¼ ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
• ¼ ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون.
• 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
• رشة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود.
• 4 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.

طريقة التحضير

لتحضير شوربة الشوفان بالخضار:

• في وعاء علي النار، تسخن الزيت ثم تُضاف البصل ويُقلب حتى يذبل، ثم تُضاف الثوم حتى يصبح لونه ذهبياً.
• تُضاف الجزر والكوسا والبسلة ويُقلب لمدة 3 دقائق.
• في وعاء آخر، تُضاف اللبن والماء والشوفان وتُخلط جيداً.
• ثم تُضاف البهارات ومكعب المرقة ويُترك الخليط حتى ينضج.
• يضاف الذرة وتُترك على النار لمدة 3 دقائق أخرى.
• يُرفع عن النار ويُقدم في أطباق مزينة بالبقدونس.

أفضل طريقة لتحضير الشوفان لوجبة العشاء

وصفة الشوفان بالفواكه

• وقت التحضير: 15 دقيقة.
• عدد الحصص: تكفي 3 أشخاص.
• مستوى الصعوبة: سهل.

المكونات

تتضمن مكونات الشوفان بالفواكه:

• ½ كوب من الشوفان.
• 2 كوب من الحليب خالي الدسم.
• 2 ملعقة كبيرة من العسل.
• ¼ كوب من المانجو المقطعة.
• 1 موزة مقطعة.
• ¼ كوب من الفراولة المقطعة.

طريقة التحضير

لتحضير الشوفان بالفواكه:

• في وعاء خاص للميكروويف، يُجمع الشوفان والحليب ويُسخن في الميكروويف لمدة 3 دقائق.
• ثم يُخرج الوعاء ويُترك ليبرد.
• يتم توزيع الخليط في أطباق التقديم وتزيينه بالفواكه والعسل.

وصفة الشوفان بالموز والفستق

• وقت التحضير: 5 دقائق.
• عدد الحصص: تكفي شخصاً واحداً.
• مستوى الصعوبة: سهل.

المكونات

تشمل مكونات الشوفان بالموز والفستق:

• 1 كوب من الحليب.
• 2 ملعقة كبيرة من الشوفان.
• ½ ملعقة كبيرة من العسل.
• 1 موزة مقطعة.
• 1 ملعقة كبيرة من الفستق.

طريقة التحضير

لإعداد الشوفان بالموز والفستق:

• في قدر على النار، سخن الحليب حتى يصبح دافئاً.
• في طبق التقديم، يُضاف الشوفان ثم يُسكب الحليب الدافئ فوقه.
• تُضاف العسل ويتم تقليب المكونات جيداً حتى تتجانس.
• تُزين الطبق بالفستق وتُقدم.