يعد الحمل من الفترات الحيوية لتطور ونمو الطفل بشكل صحي وسليم. لذلك، يُوصى للمرأة الحامل باتباع نظام غذائي متوازن يضمن تزويد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية الأساسية. هناك اعتقاد شائع بين الناس بأن النساء الحوامل يجب أن يتجنبن تناول بعض الأطعمة خلال فترة الحمل، ومن بين هذه الأطعمة القهوة. نتيجة للجدل القائم حول أمان تناول القهوة للحامل، سنتناول في هذا المقال التأثير العلمي للقهوة على الأم والجنين.
عند استهلاك المرأة الحامل للقهوة، ينتقل الكافيين الموجود فيها عبر المشيمة إلى السائل الأمنيوسي ثم إلى مجرى الدم عند الجنين. غير أن جسم الجنين لا يمتلك القدرة على التخلص من الكافيين بصورة فعالة لكونه لا يزال في مراحل النمو، ممّا يعني أن تأثير الكافيين يستغرق وقتاً أطول ليزول مقارنةً بما يحدث في جسم البالغين. وبالتالي، قد يتعرض الجنين للتأثيرات السلبية للكافيين لفترة أطول بكثير من الأم. وقد أظهرت الدراسات أن استهلاك أكثر من 300 ملغرام من الكافيين يومياً أثناء الحمل يزيد من مخاطر ولادة أطفال صغيري الحجم بالنسبة لعمر الحمل، كما أن استهلاك ثمانية أكواب أو أكثر يومياً يمكن أن يزيد من احتمال ولادة جنين ميت. وتجدر الإشارة إلى أن الكافيين يمكن أن يسبب ظهور عدة أعراض تزداد وضوحاً مع تقدم الحمل، ومن الأمور التي يمكن أن يؤدي إليها الكافيين:
يعتبر استهلاك القهوة بشكل معتدل خلال فترة الحمل آمناً، حيث يُنصح بأن لا يتجاوز استهلاك الكافيين 200 ملغرام يومياً. ومن المهم معرفة أن الكافيين لا يقتصر على القهوة فقط، بل يوجد أيضاً في مجموعة واسعة من المأكولات والمشروبات الأخرى مثل المشروبات الغازية والطاقة، الشوكولاتة، وآيس كريم القهوة، فضلاً عن بعض الأدوية والأعشاب. لذا، يجب مراجعة الملصقات بعناية. وفيما يلي جدول يوضح محتوى الكافيين في بعض المشروبات الشائعة:
المشروب | محتوى الكافيين (ملغرام) |
---|---|
فنجان قهوة تركية (60 مل) | 50 |
قهوة إسبريسو (45 مل) | 77 |
كوب قهوة سريعة التحضير (237 مل) | 57 |
كوب كابتشينو (355 مل) | 154 |
كوب شاي أسود (237 مل) | 42 |
كوب شاي أخضر (237 مل) | 25 |
كوب شاي مثلج (237 مل) | 47 |
المشروبات الغازية الملونة (355 مل) | 34-38 |
المشروبات الغازية (غير الملونة – بنكهة الليمون) | 0 |
الحليب بالشوكولاتة (273 مل) | 5 |
شوكولاتة ساخنة (273 مل) | 5 |
يمكن أن تساعد بعض النصائح في تقليل استهلاك الكافيين خلال فترة الحمل، ومنها:
على الرغم من المخاطر المرتبطة بالإفراط في تناول القهوة، فإن لها العديد من الفوائد عندما تُستهلك بكميات معتدلة، بفضل احتوائها على مركبات مغذية. تشمل فوائد القهوة:
يوضح الجدول التالي القيمة الغذائية لكوب من القهوة المخمرة، أو ما يعادل 237 مل:
المادة الغذائية | الكمية |
---|---|
الماء | 235.55 ملغرام |
الطاقة | 2 سعرة حرارية |
البروتينات | 0.28 ملغرام |
الكافيين | 0.05 ملغرام |
الكالسيوم | 5 ملغرام |
الحديد | 0.02 ملغرام |
البوتاسيوم | 116 ملغرام |
المغنيسيوم | 7 ملغرام |
الفولات | 5 ميكروغرام |
الرايبوفلافين | 0.180 ملغرام |
النياسين | 0.453 ملغرام |
يعتقد البعض أن القهوة قد تكون ضارة للمرأة الحامل، فهل هذه الاعتقادات صحيحة؟ وما هو تأثير القهوة على الحامل وجنينها؟
أحدث التعليقات