المخاطر الناتجة عن استهلاك القهوة قبل النوم

تعتبر القهوة غنية بمادة الكافيين، التي تُصنف كواحدة من أكثر المواد المنشطة تأثيرًا. يُقبل الكثير من الأشخاص على تناول القهوة يوميًا اعتقادًا منهم بأنها قادرة على تحسين مزاجهم، لكن شربها قبل النوم قد ينجم عنه عدة آثار جانبية. فيما يلي بعض هذه الآثار:

• يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة من الكافيين إلى اضطرابات في النوم مثل الأرق، خاصة عند استهلاك أكثر من 500 مليغرام في فترة 24 ساعة.
• تعرقل الوظائف الإدراكية وقد تتسبب بالإرهاق أثناء النهار بسبب قلة النوم العميق والهاديء.
• قد تسبب الصداع، ضعف التركيز، والقلق في اليوم التالي. لذلك، يُفضل تجنب شرب الكافيين في المساء.

مزايا استهلاك القهوة

تُعتبر القهوة واحدة من المشروبات الأكثر شيوعًا حول العالم؛ لما تحمله من فوائد صحية عديدة، من ضمنها:

• تعزيز المزاج وزيادة مستويات الطاقة؛ حيث تساهم في تقليل نشاط بعض الناقلات العصبية المثبطة في الدماغ.
• تفيد في حرق الدهون وزيادة معدلات الأيض؛ نظرًا لاحتوائها على الكافيين.
• تشمل الكثير من العناصر الغذائية الأساسية مثل: فيتامين ب2، فيتامين ب3، المنغنيز، البوتاسيوم، والمغنيسيوم.
• تساعد في الحد من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.
• تقليل احتمالية الإصابة بمرض الزهايمر.
• الحماية من مرض باركنسون.
• تقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد وسرطان القولون والمستقيم.

الكمية الموصى بها من القهوة

رغم أن استهلاك الكافيين يُعتبر آمناً للبالغين، إلا أنه لا يُستحسن إعطاؤه للأطفال. من المهم أن تستشير النساء الحوامل والمرضعات طبيبهن لتحديد الكمية المناسبة من الكافيين التي يمكن استهلاكها. وقد بينت الدراسات أن استهلاك 400 مليغرام من الكافيين يُعتبر آمناً للبالغين، وهي تعادل مقدار 4 أكواب من القهوة.

القيمة الغذائية للقهوة

يوضح الجدول التالي محتويات العناصر الغذائية الموجودة في كوب من القهوة، أو ما يعادل 248 غرامًا: